13 ans après, le Jeûne une nouvelle thérapie ? qui a ouvert une nouvelle voie dans la façon de concevoir la santé et a popularisé le jeûne, ne manquez pas le lancement sur Arte à partir du 18 Janvier 2025, le nouveau documentaire de Sylvie Gilman et Thierry De Lestrade.
« Le jeûne, enquête sur un phénomène »
Vous y découvrirez les nouvelles recherches scientifiques menées depuis 2012 sur les bienfaits du jeûne ainsi que son impact sur des maladies telles que le diabète de type 2, l’hypertension ou les maladies auto-immunes. Comme une thérapeutie ou en prévention, le jeûne fera-t-il un jour partie des politiques de santé publique ?